Somos Artesanado
Cuando la pasión se enfrenta a una supuesta razón, cuando crees que la vida tuerce el camino y en verdad lo está enderezando, y cuando la magia del pan invade los sentidos, se crea ARTESANADO.
Un arquitecto y una administradora con 20 años de experiencia en sus labores encuentran en la pasión del pan una manera de alimentar EL sentido.
ARTESANADO Espíritu de Pan es la idea de dos personas, Andrea y Juan Andrés, convencidas de que el futuro del pan es su pasado, como alimento básico y nutricional por excelencia. Sueñan con reivindicar el buen pan, el de larga fermentación, limpio de aditivos, con masa madre, técnica y mucha
paciencia.
Después de estudiar por el mundo el verdadero pan, traen a través de ARTESANADO su pasión y conocimiento a cada mesa de la ciudad.