Panettone, Pan dulce artesanal, de origen milanés, de masa muy suave, con textura tipo algodón, elaborado con masa madre de cultivo (fermento natural) bajo un riguroso proceso y largos períodos de fermentación. El Panettone Artesanado, respeta y sigue la técnica y tradición italiana, en su elaboración; con harina de trigo, mantequilla,huevos, azúcar, miel, con con frutas ( Arandanos, uvas pasas rubias, uvas pasas negras, brevas, cáscara de naranja confitada) ; cubierto con un delicado glaseado crocante de nuez y cacao. Producto libre de aditivos, sin conservantes, ni colorantes.
Nuestro Panettone de Frutas lo encuentras en dos presentaciones, 500 gramos y 300 gramos.
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